Kategoria: Orientalne przepisy

Słodkie i tłuste przysmaki

Oprócz typowych dań śniadaniowych, czy obiadowych kuchnia to również wszelkiego rodzaju wypieki oraz wytwory słodkie. Wszelkiego rodzaju ciasta przygotowywane w piekarniku albo ciasta na zimno są powszechnie lubianymi rodzajami produktów żywnościowych. Wiele osób samodzielnie piecze i serwuje desery z ciast.

Aby upieczone mięso było soczyste

W tradycji kuchni polskiej znaczącą pozycję od zawsze chyba zajmowały wszelkiego rodzaju mięsa. Niezależnie od jego rodzaju, najbardziej popularną formą przetwarzania mięsa było jego pieczenie – czy to w kuchence, czy dawniej w tak zwanym prodiżu. Jednak wiele osób skarżyło

Rodzaje makaronów – z jakimi dodatkami je jadać

Od szeregu lat w naszym kraju coraz częściej pojawiają się na naszych stołach różnego rodzaju makarony, wypierając po części królujące jeszcze niepodzielnie do niedawna ziemniaki. Dania makaronowe mają niewątpliwie swoje zalety: są szybkie i łatwe w przyrządzeniu, są lekkostrawne, zaś

Gotowanie w zaciszu domowym

Nie każdy ma dryg do gotowania. Niektórzy gotują, bo są do tego zmuszeni. Jednak gotowanie nie przynosi im przyjemności. Są jednak osoby, których gotowanie jest pasją i przyjemnością. Nie są to zawodowi kucharze, ani szefowie kuchni. To po prostu miłośnicy

Kuchnia rodem z Azji

Kuchnia azjatycka cieszy się ogromnym zainteresowaniem na całym świecie, w tym w Polsce. Polacy bardzo chętnie kosztują zarówno szybkie, chińskie jedzenie jak i bardziej wyrafinowane – sushi. Bary szybkiej obsługi z chińską kuchnią znajdują się w praktycznie każdym mieście. Jednak

Alternatywa dla niezdrowych potraw

Dzisiaj nie brakuje osób święcie przekonanych o tym, że pizza czy frytki to absolutnie złe potrawy i za wszelką cenę należy z nich zrezygnować – całkowicie wykluczyć je ze swojej diety. W istocie jednak nie brakuje osób mających świadomość, że

W kuchni zawsze można skorzystać ze wsparcia

Internet jest bardzo pomocny, szczególnie w temacie kuchni. Są ludzie, którzy naprawdę preferują gotowanie, często jednak brak jest pomysłu, z głowy naprawdę ciężko. Od tego jest właśnie sieć, pomocna w każdej przysłowiowej podbramkowej sytuacji. Można pobrać mnóstwo ciekawych i wartościowych

Kuchnie świata w zasięgu ręki

W dzisiejszych czasach, kiedy mamy ogromne możliwości jeżeli chodzi o wymianę produktów i dostępność do nich, zaspokojenie różnych wyszukanych nawet potrzeb, wymagań i upodobań żywieniowych jest możliwe niemal wszędzie. Nie musimy jechać do Chin, żeby zjeść jakąś chińską potrawę, albo

Co jada przeciętny Polak

To co jamy na co dzień nie zawsze jest tym co najbardziej lubimy. Nasz jadłospis zależy bowiem od wielu czynników. Na przykład od tego gdzie mieszkamy, w jakim miejscu, klimacie, czy posiłki przyrządzamy sobie sami, czy korzystamy z usług różnych

Kto nadaje się do kuchni?

Do wykonywania określonego zawodu potrzebne są określone predyspozycje. Jeżeli zamierzasz rozpocząć swoją przygodę z kulinariami powinieneś wiedzieć kto nadaje się do kuchni. Przede wszystkim każdy kucharz powinien kochać swój zawód oraz być swojego rodzaju podróżnikiem smaku. Bez względu na wszystko